Nhận biết cà phê nguyên chất đòi hỏi sự nhạy bén với hương vị và kiến thức về hạt cà phê. Dưới đây là cách nhận biết cà phê nguyên chất:Hạt cà phê nguyên chất thường có hình dạng đều đặn và không có sự chệch lệch đáng kể về kích thước giữa các hạt.Màu sắc của cà phê nguyên chất thường đồng nhất, không có sự biến động mạnh mẽ giữa các hạt.Cà phê...

  Cà phê Catimor, giống cà phê biến đổi gen được tạo ra bằng cách lai tạo giữa Arabica và Robusta, được phát triển để chống chịu các điều kiện môi trường khắc nghiệt. Cây cà phê Catimor có lá xanh đậm và lớn, thân cây chắc chắn nên kháng được nhiều yếu tố tự nhiên, giúp cây phát triển mạnh mẽ trong môi trường đất đai và thời tiết đa dạng. Sự...