Cà
phê Catimor, giống cà phê biến đổi gen được tạo ra bằng cách lai tạo giữa
Arabica và Robusta, được phát triển để chống chịu các điều kiện môi trường khắc
nghiệt.
Cây cà phê Catimor có lá xanh đậm và lớn,
thân cây chắc chắn nên kháng được nhiều yếu tố tự nhiên, giúp cây phát triển
mạnh mẽ trong môi trường đất đai và thời tiết đa dạng. Sự đa dạng gen của
Catimor giúp nó chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh gây hại cho cây cà phê
truyền thống.
Cây cà phê Catimor có khả năng chịu được nhiệt
độ cao dưới ánh nắng mặt trời nên thích hợp trồng ở những vùng có độ tia UV
mạnh mẽ, giúp nó phát triển tốt và đạt được năng suất cao. Sự chịu nhiệt và khả
năng chống chịu đối với thay đổi nhiệt độ làm cho Catimor trở thành giống cây
cà phê lựa chọn ở nhiều quốc gia nhiệt đới trên thế giới.
Ngoài ra, giống cà phê Catimor cũng có khả
năng thích ứng với môi trường đất đai đa dạng. Từ đất đỏ đậm đến đất cát,
Catimor đều phát triển tốt. Điều này giúp cho những người ở các khu vực nông
thôn có đất đai phức tạp có thể trồng cà phê.
Ở Việt Nam, cà phê Catimor được trồng ở nhiều khu vực khác nhau, từ cao nguyên đá Đà Lạt cho đến những thung lũng xanh mát ở Đắk Lắk. Với độ cao đa dạng và khí hậu thuận lợi, Việt Nam là một quốc gia lý tưởng để phát triển giống cây cà phê này.
Nguồn:
https://ongbi.vn/ca-phe-catimor/
Follow Cà Phê Ông Bi:
Địa chỉ: 80/17/11 Dương Quảng Hàm, P5, Gò Vấp, TpHCM
Phone: 0336825339
Map: https://goo.gl/maps/CenYw7vkBZj65yuR9
Follow Social: https://www.facebook.com/capheongbi
#cà_phê_Ông_Bi #cà_phê_Catimor